Как выбрать мультиварку. Особенности, устройство, функционал и критерии выбора

Сегодня мы узнаем, как выбрать лучшую мультиварку для дома, какими особенностями обладают устройства, каков их принцип действия, а также, чем отличаются модели по функциям, режимам работы и мощности

КАК ВЫБРАТЬ МУЛЬТИВАРКУ. ОСОБЕННОСТИ, УСТРОЙСТВО, ФУНКЦИОНАЛ И КРИТЕРИИ ВЫБОРА

Добрый день, сегодня мы узнаем, как выбрать лучшую мультиварку для дома, какими особенностями обладают устройства, каков принцип действия, а также, чем отличаются модели друг от друга по выполняемым функциям, режимам работы и диапазону мощности. Кроме того, расскажем про то, каких критериев выбора стоит придерживаться при подборе оптимального бытового прибора по цене и качеству, а также, на что нужно обращать внимание перед покупкой устройства. В заключении поговорим о том, почему при подборе устройства так важны технические характеристики электроприбора и каким дополнительным функционалом должна обладать покупаемая мультиварка, чтобы она в полной мере могла удовлетворять запросы пользователя.

Кухонная бытовая техника на примере мультиварки позволяет пользователю довольно быстро приготовить практически любое блюдо у себя дома. Большинство производителей современных устройств предусматривают в мультиварках широчайшее разнообразие всевозможных функций и режимов для приготовления вкусной, а также полезной пищи. Исходя богатого ассортимента мультиварок для кухни, которое предлагается сегодня в магазинах бытовой техники, не всем покупателям может быть понятно, какое же устройство будет лучше выполнять те или иные задачи. Все мы отлично знаем, что купить определенную модель мультиварки не составляет особого труда, однако приобрести действительно качественное устройство является не всегда простым делом. Таким образом, при выборе мультиварки, специалисты рекомендует подходить к подбору устройства осознанно, а также внимательно, чтобы купленный прибор не смог разочаровать нас своими возможностями и функциями в процессе эксплуатации.

КАК ВЫБРАТЬ БЛЕНДЕР. КРИТЕРИИ ВЫБОРА

КАК ВЫБРАТЬ ДУХОВОЙ ШКАФ. ОСОБЕННОСТИ И ВИДЫ

В данной статье мы разберемся, какие первоочередные показатели напрямую влияют на качество, надежность и долговечность мультиварки, а также, какое устройство для кухни лучше приобрести. Перед тем, как приступать к поиску и подбору оптимального электроприбора по цене с качеством, скажем несколько слов от том, что благодаря такому кухонному помощнику, как мультиварка, у человека существенно расширяется рацион питания, но самое главное, появляется больше свободного времени на общение с членами своей семьи. Все это за счет того, что значительно сокращается требуемое время для приготовления тех или иных блюд.

1. ОСОБЕННОСТИ, ФУНКЦИОНАЛ И КРИТЕРИИ ВЫБОРА МУЛЬТИВАРКИ

Что такое мультиварка? Мультиваркой называется разновидность кухонной бытовой техники многофункционального вида, которая предназначена для варки, готовки на пару, тушения и выпекания разных блюд. При помощи такого устройства, как мультиварка, пользователь получает возможность готовить разные блюда, при этом процесс контроля за готовкой можно не осуществлять, так как электроприбор в автоматической режиме, согласно выбранной функции осуществляет необходимые процедуры. Справочно заметим, что мультиварка не пришла на смену скороварке, а наоборот стала отдельным, новым направлением в сегменте бытовых помощников, предназначенных для кухни.

Стоит сказать, что на сегодняшний день среди многих покупателей возникает насущный вопрос: «Как правильно и какую мультиварку лучше выбрать для дома?». Ответом на этот вопрос являются определенные критерии выбора устройства для кухни, которыми необходимо руководствоваться при подборе той или иной модели мультиварки.

Критерии выбора оптимальной мультиварки:

— Объем чаши: должен подбирается, в зависимости от объема еды, которое будет готовиться под определенное количество человек, планирующих эксплуатировать устройство. Оптимальным параметром для семьи из 3-4 человек является объем чаши на 3-5 литров. Для 2 человек, проживающих в квартире или доме оптимально подойдет устройство с объемом чаши на 3 литра. В том случае, если семья у нас большая, с 2-3 детьми, то выбирать мультиварку нужно с объемом чаши не менее, чем на 5 литров.

— Материал корпуса: является тем параметром, который напрямую отвечает за долговечность и прочность устройства. Как правило, корпуса мультиварок изготавливаются из металла (нержавейка, алюминий) и пластика. Что касается пластика, то он менее подвержен нагреву, однако металлический корпус считается более качественным, поэтому и дороже по стоимости. Справочно заметим, что около 65 процентов современных мультиварок производятся с корпусами из нержавеющей стали.

— Внутренне покрытие: является тем критерием, который отвечает за быстроту приготовления и долговечность электроприбора. Наиболее популярным покрытием на сегодняшний день считается антипригарное, однако в магазинах бытовой техники также можно встретить устройства с мраморным покрытием. Справочно заметим, что сильного отличия между данными покрытиями особо нет, они оба считаются прочными и удобными в уходе. Поэтому этот критерий выбора сугубо индивидуален относительно того или иного покупателя.

— Материал чаши: влияет на удобство обслуживания элемента мультиварки и скорость приготовления пищи. Самыми распространенными материалами чаши на сегодняшний день считаются алюминий, тефлон, керамика и нержавейка. Относительно цены и качества лучше всего смотрится тефлон. Наиболее же качественные чаши, при этом не дешевые, изготавливаются из керамики.

— Мощность: является тем параметром, который отвечает за скорость приготовления пищи и уровень энергопотребления. Оптимальным диапазоном мощности мультиварок являются показатели от 550 до 800 Ватт. Чем больше мощность, тем быстрее будет готовиться пища в чаше устройства. Как рекомендуют специалисты в области бытовой техники, наиболее оптимальным показателем мощности прибора для семьи из трех человек является 700 Ватт.

— Режимы работы: являются главным параметром, за который и покупают такое устройство, как мультиварка. В среднем количество режимов, которые могут быть заложены в электроприбор варьируются от 3 до 8 программ. Справочно заметим, что зачастую мультиварки имеют 6 основных программ, которых вполне хватает пользователям.

Основные режимы (программы), которыми оснащаются мультиварки:

программа гречка: происходит испарение жидкости, отлично подходит для приготовления каш и гарниров;
программа молочная каша: осуществляется приготовление каши на воде или молоке;
программа плов: своеобразный режим, на котором кроме испарения жидкости происходит еще и поджарка. Является отличным вариантом для создания блюд на основе риса (например: плов);
программа тушение: приготовление продуктов происходит на невысоких температурах. Готовые блюда получаются сочными и нежными, причем даже жесткое мясо превращается в мягкое;
программа варка на пару: идеальный режим для любого пользователя, так как в продуктах остается максимум полезных веществ и витаминов. Кроме того, готовые блюда приготовленные на пару очень отлично подойдут людям, которые любят диетическую пищу;
программа выпечка: позволяет при помощи высоких температур готовить блюда с поджаристой корочкой. Кроме того, на этом режиме оптимально готовить различные торты, шарлотки и бисквиты.

— Функционал: наравне с режимами устройства является одним из ключевых критериев выбора той или иной модели мультиварки. Как правило, устройства снабжаются разнообразными функциями, которые помогают существенно облегчить жизнь пользователя, благодаря значительному упрощению процесса приготовления блюд.

Мультиварки оптимальные по цене и качеству оснащаются следующими функциями:

1. Функция отложенного старта: позволяет пользователю устанавливать нужно время, по истечении которого осуществляется приготовление (справочно: максимальное время 13 часов). В том случае, если нам необходимо приготовить завтрак, то можно с вчерашнего дня загрузить все необходимы ингредиенты в чашу устройства и настроить таймер на необходимое на время, а все остальное мультиварка сделает сама;

2. Функция предварительного замачивания: отлично подходит для круп, например гречки, гороха, фасоли. Для осуществления данной процедуры, от пользователя требуется засыпать ингредиенты в чашу устройства и включить соответствующую функцию;

3. Функция выпуска пара: позволяет уравновесить давление внутри мультиварки. Функция применяется с целью безопасного пользования электроприбором;

4. Функция автоматического подогрева: обеспечивает подогрев пищи в чаще, по заранее настроенному временному интервалу или на конкретное время, которое установлено на таймере.

— Габариты: играют важную роль для тех пользователей, которые планируют брать устройство с собой в путешествия. Несмотря на свою универсальность, мультиварки являются очень компактными электроприборами и в среднем вес такого устройства составляет от 2,5 до 4 килограмм.

— Комлект поставки: является также достаточно важным критерием выбора такого устройства, как мультиварка. Стандартно в наборе с устройством зачастую идет основная чаша для готовки блюд, дополнительная чаша с отверстиями для паровых режимов приготовления, мерный стаканчик, половник и ложка (справочно: оба элемента из специального пластика с силиконовым покрытием), кабель для подключения к электрической сети, ложкодержатель, инструкция, а также книга рецептов.

Таким образом, мы должны понимать, что мультиварка является устройством не относящимся к сложной бытовой технике, поэтому большим количеством технических показателей она не обладает, что несомненно облегчает поиск оптимального варианта для дома. Все вышеперечисленные критерии выбора призваны помочь покупателю сориентироваться при определении с выбором той или иной модели мультиварки. Кроме того, мы должны помнить, что внешний вид устройства, в плане цвета или формы, никакой роли на долговечность или срок службы элетроприбора не оказывают. Справочно заметим, что с целью облегчения ухода за мультиваркой, рекомендуется покупать устройство, корпус которого изготовлен из нержавеющей стали или алюминия.

2. ПРИНЦИП РАБОТЫ МУЛЬТИВАРКИ. ПОПУЛЯРНЫЕ ПРОИЗВОДИТЕЛИ УСТРОЙСТВ

После того, как мы ознакомились с критериями (правилами) выбора той или иной модели мультиварки, стоит понимать, какое строение и принцип работы имеет устройство. Любая мультиварка имеет систему управления, которая зачастую расположена на внешней стороне электроприбора. Кроме того, такая техника оснащается съемной чашей, в которой и происходит процедура приготовления разных блюд. Кроме того, на крышке устройства располагается специальный газоотводящий клапан или пароуловитель, который плотно прилегает к стенкам и регулирует давление внутри прибора, не пропуская воздух.

Функционирование электроприбора осуществляется, как правило, при помощи управления на специальном сенсорном дисплее. За все управление отвечает микропроцессор, который расположен на специальной плате. Как таковой принцип работы устройства основывается на нагревательном элементе, который располагается на дне, реже в стенках мультиварки. Для приготовления блюд от пользователя требуется только заложить в чашу те или иные ингредиенты и включить нужный режим. Далее мультиварка автоматически рассчитает температуру и необходимое время для приготовления блюда. Однако в некоторых устройствах имеется возможность самостоятельного регулирования времени и температуры.

Какой производитель мультиварок наиболее популярный среди покупателей? Как мы отмечали ранее, на сегодняшний день мультиварки в магазинах бытовой техники представлены в широком ассортименте, но не все модели так популярны у пользователей. Самыми востребованными устройствами считаются электроприборы таких торговых марок, как Panasonic, Bosch, Redmond, Polaris, Philips, Holt, Daewoo, Moulinex, Vitesse, Scarlett и прочие бренды. Данные компании стали популярными благодаря тому, что производят большое множество всевозможных моделей разного ценового сегмента, среди которых можно без труда найти подходящее устройство для каждой семьи.

А теперь давайте коротко рассмотрим основные достоинства самых востребованных производителей мультиварок, которые реализуются на рынке и из года в год пользуются большим спросом у покупателей.

Redmond/Polaris: все мультиварки компании идут компактных габаритов, которые отлично подходят для небольших семей. Устройства торговых марок «Редмонд/Поларис» умеют готовить каши, супы, детские и диетические блюда.

Bosch: мультиварки компании оснащаются большими чашами и расширенным перечней возможностей, на примере функций по приготовлению йогуртов, пищи с корочкой, выпечка пирогов, изготовление пасты и пропаренной крупы. «Бош» — это современные мультиварки, которые позволяет готовить еду в 3D режиме, то есть тепло подается с трех сторон.

Moulinex: оснащает свои устройства 6-ти литровыми чашами, с помощью которых можно накормить семью, гостей и еще соседям останется. Мультиварки данной торговой марки совмещают функции скороварки, а также характеризуются абсолютно безопасными режимами работы.

Panasonic: это предел мечтаний для любой хозяйки. Средний объем чаш моделей «Панасоник» составляет от 4,5 до 5 литров. Микропроцессор в таких устройствах самостоятельно регулирует температуру приготовления пищи, проверяет готовность и определяет окончание рабочего процесса.

Vitesse: китайский бренд, который имеет все основные режимы. Корпус мультиварок изготавливается из пластика, а в комплекте прилагается ложка, мерный стакан, половник, контейнер для готовки на пару и набор рецептов. Идеальный бюджетный вариант для любой семьи.

Таким образом, можно однозначно утверждать, что мультиварка является по праву «чудо-кастрюлей«, которая в большинстве случаев оправдывает ожидания своего пользователя. Мультиварка — это отличное решение для тех людей, которые постоянно заняты и ограничены свободным временем, а также для тех, кто просто не горит желанием заниматься готовкой пищи. Достоинство этих устройств еще в том, что за ними очень просто ухаживать.

В заключении отметим, что подавляющее большинство современных мультиварок являются универсальными устройствами, которые с легкостью приготовят вкуснейшие блюда из разнообразных ингредиентов. Как мы теперь знаем, мультиварка не только может выпекать, но также она готовит супы, запеканки, а еще способна порадовать пользователя вкуснейшими кашами на завтрак. Благодаря своим многофункциональным возможностям, устройство способно заменить сразу несколько бытовых приборов на кухне. Вот поэтому к выбору конкретной модели мультиварки стоит подходить с предельной внимательностью и осторожностью. Покупая устройство для дома, нужно обязательно учитывать критерии выбора, о которых мы рассказали в статье. Кроме того, немаловажное значение при окончательном выборе определенной модели мультиварки, стоит уделять известности торговой марки и стоимости устройства.